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Musée du pain

Fondé en 1988, ce musée, inédit en Russie, est le treizième du genre au monde. Il est entièrement consacré à l'aliment le plus précieux à l'homme : le pain. A travers sa collection composée de dix milles pièces, le musée conte l'histoire du pain. Ses différents modes de préparation et de cuisson sont évoqués. Une petite boulangerie de Saint-Pétersbourg avec tous ses équipements a été reconstituée. Les visiteurs peuvent également observer des peintures, objets et livres ayant un rapport avec les arts culinaires.
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